Тепловое оборудование :: Сковороды опрокидывающиеся :: ZANUSSI - EVO900 - Сковорода опрокидывающаяся газовая

Данная газовая опрокидывающаяся сковорода Z9BRGHDOFM производства ZANUSSI PROFESSIONAL представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели Z9BRGHDOFM: max температура составляет 300 °С, min температура составляет 120 °С. Герметичность крышки данного аппарата предотвращает потерю тепла, кроме того обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчающий процесс мытья газовой опрокидывающейся сковороды. В этой газовой сковороде предусмотрен гидравлическое тип опрокидывания.
Исполнение газовой опрокидывающейся сковороды отвечает всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, кроме того полностью исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. И, что немаловажно, такая газовая опрокидывающаяся сковорода проста в обращении, система управления – механическая.