Тепловое оборудование :: Грили открытые (жарочные поверхности) :: Zanussi - EVO 900 - жарочная поверхность (термостатический)

Жарочная поверхность газовая Z9FTGHCS00 предназначена для приготовления простых и сложных блюд из птицы, рыбы, мяса, овощей. Данное оборудование подходит для использования в горячих цехах любых предприятий общественного питания. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сведена к минимуму вероятность разбрызгивания жира. Благодаря использованию газовой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избегать пригорания продуктов и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для газовой жарочной поверхности Z9FTGHCS00 max температура составляет 280 °С. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - хромированная сталь. Заявленные производителем габариты газовой жарочной поверхности Z9FTGHCS00: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 250 мм.