Тепловое оборудование :: Фритюрницы :: ZANUSSI - EVO900 - Фритюрница газовая

Фритюрница газовая Z9FRGD1GF0 производства ZANUSSI PROFESSIONAL является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели Z9FRGD1GF0: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 120 °С.
Заявленные габариты газовой фритюрницы Z9FRGD1GF0: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 15 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.
Исполнение газовой фритюрницы отвечает всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели Z9FRGD1GF0 – газовый. Эта модель, газовая фритюрница Z9FRGD1GF0, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Это оборудование отлично подойдет для самых различных заведений общепита