Тепловое оборудование :: Фритюрницы :: ZANUSSI - EVO900 - Фритюрница газовая

Фритюрница газовая Z9FRGH2JF0 производства ZANUSSI PROFESSIONAL является разновидностью кухонного оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели Z9FRGH2JF0: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 120 °С.
Заявленные производителем габариты газовой фритюрницы Z9FRGH2JF0: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 23 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.
Исполнение газовой фритюрницы соответствует всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели Z9FRGH2JF0 – газовый. Предлагаемая модель, газовая фритюрница Z9FRGH2JF0, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Это оборудование отлично подходит для самых различных заведений общепита.