Тепловое оборудование :: Сковороды опрокидывающиеся :: ZANUSSI - EVO900 - Сковорода опрокидывающаяся Электрическая

Эта опрокидывающаяся сковорода Z9BREJDPF0 производства ZANUSSI PROFESSIONAL является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели Z9BREJDPF0: max температура составляет 300 °С, min температура составляет 120 °С. Герметичность крышки этого аппарата предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды. В опрокидывающейся сковороде предусмотрен ручное тип опрокидывания.
Исполнение опрокидывающейся сковороды отвечает стандартам качества. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, а также абсолютно исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 16 Гц, мощность – 17 кВт.